店舗コンサル お気軽にご相談くださいconcept
ゴーストキッチンの立上
新業態の立上、チェーン展開の提案いたします。
それに伴う店舗設計、機器、メンテ、コスト、人材育成マニュアル等のご提案、実践指導を行います。
店長・従業員のスキルを向上させます。
商品開発
商品開発のご提案をいたします。
FOOD COST・仕入れ先・衛生管理等ご提案します。
生産性の向上
店舗訪問し問題がどこにあるのか検証し報告・改善をいたします。また、ミステリー訪問員が店舗の営業状態を確認し、問題点をご報告し改善いたします。
従業員の教育も実施いたします。
